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【涨姿势】给您透露食品包装上的玄机!嘘

发布时间:2017-02-21

日常生活中买食品的时候,消费者最关注的莫过于食品的生产日期和保质期。但只要食品还在保质期内就能放心购买吗?今天小编带您一同探寻深藏在食品包装袋上的玄机。

生产日期“难发现”

很多消费者表示,每次在找食品包装上的生产日期时都很费劲,不是日期标得太小,就是标注在很不起眼的地方。

有的把日期打印在皱皱巴巴的包装封口上;有的字体颜色与包装底色近似或相同;有些是喷墨打印或直接粘贴在包装上。这就给经营者涂改留下空间。

保质期也会“变戏法”

部分厂家钻空子,利用喷码机等修改生产日期、保质期。但专家指出,需要区别的是,有些生产时间差一天的,可能是产品在生产线上没调过来;如果食品“穿越”四五天、甚至更长时间,此种情况完全是恶意篡改生产日期。

此外,食品包装上的标签将保质期标为1~3个月,使消费者难以掌握。

如若过了一个月后食品变质了,只好自认倒霉,因为保质期可算是1个月;如若过了1个月后商品还在销售,则似乎也无可指责,因为保质期可到3个月。

多种转基因食品包装未注明标识

调查显示,除转基因食用油的原料说明中有“本品大豆加工原料为转基因大豆”或“本品菜籽油加工原料为转基因菜籽”的小字之外,其他豆制品,例如豆瓣酱、酱油、豆腐等,对“原料基因”标注者甚少。

而一些使用食用油的休闲食品更不见任何“原料基因”标识。

多数食品包装无致敏原提示

过敏虽然是小概率的事,但过敏的人接触或吃了过敏食品后,严重时会危及生命。因此,能在食品包装上标明含有一些容易致敏的成分是非常有必要的。

一项调查发现,有些食品的致敏原提示跟消费者玩起了悬念。一款饼干类食品的配料表中并没有致敏原信息提示,但在配料表下方却写着可能含有微量的蛋制品、芝麻、坚果、花生。可能有?有还是没有?让人一头雾水……

食品虽小,却关乎健康大事。小编提醒您,买东西一定要擦亮眼睛,买的放心,才能吃的安心。
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