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瑜利包装:塑料袋装食品放微波炉加热有害吗?

发布时间:2017-07-25

冷冻食品包装袋 汤圆包装袋 水饺包装袋 包装袋塑料袋放在微波炉中加热有害吗

塑料袋打包可能致癌 用微波炉直接加热危害更大

 塑料袋装食物温度不能超100度

  在早餐点,常能看到热气腾冷冻食品包装袋 汤圆包装袋 水饺包装袋 包装袋塑料袋放在微波炉中加热有害塑料袋打包可能致癌 用微波炉直接加热危害更大

   普通消费者要辨别一次性餐盒是否合格有个“顺口溜”:“手摸软绵绵,轻撕就破裂,一闻刺鼻又呛眼,遇热变形还渗漏,剪碎了水里会下沉,一折会出白印”。最简单的辨别方法就是:撕一下看会不会破,或折一下看有没有蜡印,如果容易破或出现蜡印的话,质量都不可靠。  专业提醒,如要打包剩菜,最好用自带的盘碗;如果用一次性餐盒,打包回家后,应马上倒出放到玻璃或瓷容器中,千万不要图省事直接放入冰箱,更不能用微波炉直接加热。

 保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,现在有很多家庭都离不开它们。微波炉食物加热会用上,在冰箱里存放食物同样会用上,人们似乎觉得用了它食品就安全、可靠了。但是,有的时候这保鲜膜、保鲜袋本身就很难让人放心,更何况是用它包裹的食品呢?

据了解,目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜又分为三大类。

第一种来讲是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;那么第二种来讲,叫聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;第三种来讲是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等这些产品的包装。 


  专家介绍说,这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用。而PVC保鲜膜则对人体危害比较大。

美国食品药物管理局和维护消费者权益的团体均警告大家当心厨用透明塑料纸(plastic wrap)会往微波炉中放出毒素。虽目前还没有人因此中毒,中毒的可能性还是存在的。1987年英国做了一个试验,发现一种塑料纸中之化学品DEHA在微波炉中加热时渗入了食物。DEHA渗入高油脂食物中较多,因油脂在微波炉中可以非常热。高剂量的DEHA可使老鼠生癌。

在美国,90%以上的家庭拥有微波炉。建筑工人通常都会在新房子中安置微波炉,几乎每家餐厅也少不了一个微波炉。微波炉既快又方便,经济实惠,是现代快节奏生活的理想烹饪工具。但是,微波炉唯一的问题在于--它们对我们的健康极具危害。任何一个有理智的人,如果他知道其中的危害,绝对不会再吃微波烹饪的食品了。显然,只有极少数人完全明白这些危害,也没有人急于把这些危害告诉大家!让我们来看一看微波科技所存在的一些问题:  

微波就是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。整个光谱包括可见光、红外线、紫外线以及无线电波、X射线等等。太阳产生微波,同时也产生可见光和光谱中一部分不可见光。但是,太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。  

我们必须记住三件事。第一,微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物;第二,食物的营养价值严重流失;第三,当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损伤,甚至还有心脏病。了解以上所有的事实后,很难想象还有人愿意继续吃微波食品。为了避免所有微波食品,当你在餐厅吃饭时,最好问一下有什么你点的菜是在微波炉里加热的,如果有,就不要点。厂家腾的油条、包子刚一出锅,马上就被装进塑料袋,递到顾客手里;在大餐馆,吃不完的水煮鱼或大份汤菜,因为包装盒装不下也常被一股脑儿倒进塑料袋里打包带走;在各大小桂林米粉店,打包的米粉也在滚烫的状态下被装进了塑料袋……国际包装协会常务副会长兼秘书长董金狮指出,塑料袋打包热食,会对人体造成很大危害。